Повар( Северский Самовар )

06 Октября

от 44 500 до 50 000 руб.

Город:

Северск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Северский Самовар"

Обязанности:

приготовление горячих первых и вторых блюд по ТТК;
приготовление холодных закусок, салатов;
приготовление напитков (морсы, компоты и т.д.);
расчет сырья по меню согласно ТТК;
контроль сроков хранения заготовок;
проведение санитарной станции (инвентаря, столов, производственной мебели, холодильных шкафов, раковин и т.д.);
проведение комплексной санитарной обработки цеха

Требования:

опыт работы по профессии Повар от 1 года;
знание технологии приготовления блюд и напитков;
наличие компетенций работы на современном оборудовании (пароконвектомат, многофункциональная овощерезка, индукционные плиты и т.д.);
наличие опыта работы с ТТК;
знание норм расхода и потерь полуфабрикатов;
знание санитарных норм и привил;
знание требований применяемых к оформлению блюд и сервировки столов

Условия:

график работы сменный (2/2 или 3/3);
официальное трудоустройство;
бесплатное питание;
обеспечение санитарной одеждой;
расчет заработной платы по часовой тарифной сетке, в месяц ориентировочно 44500 -50 000 р. (стоимость часа 290 рублей)
доставка до предприятия .

Похожие вакансии

01 Октября

Томск

от 10 000 руб.

Компания "СибирьЛизингКом" Обязанности: повар в столовую предприятия на условиях самообеспечения в работе Требования: •...

01 Октября

Томск